今週に入り、朝夕はだいぶ涼しくなってきました。
ここ数日は台風の進路が心配です。
今日も食べ物の話です(^^;。
■焼きマシュマロ
ここ最近の炭火焼きで欠かせないメニューが、『焼きマシュマロ』。
結構、旨いです。
作り方は、マシュマロを串に刺して直火で炙るだけ。
火に近づけ過ぎると、あっという間に黒焦げになるので注意が必要。
チョコやプリンのクリームが中に入っているマシュマロなら、簡単に味の
違いが楽しめます。
トロ~ンと溶けたマシュマロをそのまま食べるもよし、リッツなどに挟ん
でしまう食べ方もあります。
■焼きおにぎり
焼きおにぎりを作るのって、難しくないですか?
表面カリカリの香ばしい焼きおにぎりをイメージして作るのですが、なか
なか思うようにいかない事が多いです。
写真は、ドロフィーズインテリアで購入した谷口農園製の『にんにく味噌』
を乗っけてみました。
当然、旨い!!!