杉樽味噌～☆

ダマです。

昨年12月に仕込んだ味噌、完成で～す☆

カビの発生も心配した程ではなく、

“星☆☆☆です！”な出来具合と味。

いろいろやってみると楽しいものですねー。

うりさん、アドバイスありがとね～！