陰干し

2011/09/11
食べる☆



ダマです。

週末、はまころで採れた青紫蘇とバジルを陰干ししてます。

時折、風に乗って良い香りが漂ってきます♪

同時に「いい匂いすぎて腹減ったー」という子供の声（笑）

この後レンジで完全に乾燥させて粉々に砕き、青海苔みたいな

使い方で楽しみま～す♪♪♪

手軽にできる保存食。いいね！

陰干し


タグ ：はまころ保存食

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Posted by ダマ

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